Show Notes
- Amazon Poland Store: https://www.amazon.pl/dp/1948014017?tag=9natreepoland-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Timebomb-Joe-Horn.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/time-bomb-an-alex-delaware-novel-unabridged/id1419397710?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Timebomb+Joe+Horn+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Czytaj więcej: https://polish.9natree.com/read/1948014017/
#żywnośćwysokoprzetworzona #czytanieetykietżywności #krytykaFDAiUSDA #żywnośćmodyfikowanagenetycznie #leczenieobjawówaprzyczyny #Timebomb
Timebomb: A Genocide of Deadly Processed Foods! autorstwa Joe Horna, przy współudziale Allie Anderson, to popularnozdrowotna książka publicystyczna z 2018 roku. Jej głównym celem jest ostrzeżenie przed dietą opartą na żywności wysoko przetworzonej oraz przekonanie czytelnika, że przewlekłe dolegliwości mogą mieć związek z codziennym sposobem odżywiania. Horn przedstawia problem jako rozległy kryzys zdrowotny w Stanach Zjednoczonych i łączy go z obecnością składników, które uważa za toksyczne lub niewystarczająco oznaczane. Książka nie jest planem odchudzania. Jest raczej apelem o zmianę nawyków, bardziej świadome czytanie etykiet i szukanie przyczyn złego samopoczucia, zamiast ograniczania się do łagodzenia objawów. Autor wykorzystuje także własne doświadczenie zdrowotne jako punkt wyjścia do szerszej krytyki przemysłu spożywczego, instytucji regulacyjnych i modelu opieki medycznej. Należy jednak pamiętać, że wiele jej mocnych twierdzeń, szczególnie dotyczących GMO i skali zagrożeń, ma charakter polemiczny i nie stanowi naukowego konsensusu.