Show Notes
- Amazon Poland Store: https://www.amazon.pl/dp/1587613271?tag=9natreepoland-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/One-Bite-at-a-Time%2C-Revised-Rebecca-Katz.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/im-still-a-10-year-old-boy-revised-and-edited-unabridged/id1600110289?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=One+Bite+at+a+Time+Revised+Rebecca+Katz+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Czytaj więcej: https://polish.9natree.com/read/1587613271/
#zmienionysmakpoterapii #posiłkiprzynudnościach #niedożywieniewonkologii #analizawartościodżywczejprzepisów #wsparcieopiekunówwgotowaniu #OneBiteataTimeRevised
One Bite at a Time, Revised autorstwa Rebekki Katz, napisane przy współpracy Mata Edelsona, to praktyczna książka kucharska skierowana do osób z chorobą nowotworową, ozdrowieńców oraz ich bliskich. Jej punktem wyjścia jest realny problem żywieniowy towarzyszący leczeniu: apetyt może słabnąć, smaki się zmieniają, a nudności, bolesność jamy ustnej lub trudności z przełykaniem utrudniają regularne jedzenie. Katz, kucharka i specjalistka z wykształceniem żywieniowym, nie traktuje jednak posiłków wyłącznie jako zestawu składników odżywczych. Proponuje ponad 85 receptur, których celem jest połączenie łagodnej formy, wartości odżywczej i wyraźnego smaku. W wydaniu poprawionym dodano między innymi nowe przepisy, wstęp oraz indeks pomocny w odnajdywaniu dań odpowiednich przy określonych typach nowotworów i schematach leczenia. Książka zawiera także analizy wartości odżywczej przepisów i głosy osób mających doświadczenie z chorobą. To nie poradnik zastępujący zalecenia medyczne, lecz kulinarne narzędzie ułatwiające organizację codziennego odżywiania w okresie terapii i rekonwalescencji.