Show Notes
- Amazon Poland Store: https://www.amazon.pl/dp/B00BWV2OSW?tag=9natreepoland-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Kefir-Recipes%3A-Kefir-for-Breakfast%2C-Lunch-and-Dinner-Scarlett-Aphra.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/fast-and-healthy-recipes-63-recipes-to-eat-better/id1397865847?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Kefir+Recipes+Kefir+for+Breakfast+Lunch+and+Dinner+Scarlett+Aphra+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Czytaj więcej: https://polish.9natree.com/read/B00BWV2OSW/
#domowykefirmleczny #fermentacjamleka #kefirnaśniadanie #smoothiezkefirem #wypiekizkefirem #KefirRecipes
Kefir Recipes: Kefir for Breakfast, Lunch and Dinner to krótki poradnik kulinarny Scarlett Aphry, należący do serii The Easy Recipe. Książka łączy elementarne wprowadzenie do kefiru z przepisami przeznaczonymi na kolejne posiłki dnia. Jej punktem wyjścia jest kefir mleczny, tradycyjny fermentowany napój wywodzący się z rejonu Kaukazu, przedstawiony jako produkt, który można łatwo przygotować i wykorzystywać w domowej kuchni. Autorka kieruje publikację przede wszystkim do osób początkujących, które słyszały o kefirze, lecz nie wiedzą jeszcze, czym różni się on od zwykłego mleka fermentowanego ani jak włączyć go do jadłospisu. Obok instrukcji i receptur omawia popularne przypisywane kefirze właściwości związane z trawieniem, odpornością oraz pielęgnacją. Nie jest to jednak specjalistyczowy podręcznik fermentacji ani opracowanie medyczne. Zamiarem książki jest praktyczne oswojenie jednego składnika i pokazanie, że może on występować w daniach śniadaniowych, wytrawnych, napojach oraz deserach.