Show Notes
- Amazon Poland Store: https://www.amazon.pl/dp/B07WCWYRT8?tag=9natreepoland-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Eating-Animals-Jonathan-Safran-Foer.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/eating-animals/id1640348643?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Eating+Animals+Jonathan+Safran+Foer+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Czytaj więcej: https://polish.9natree.com/read/0316069884/
#hodowlaprzemysłowa #dobrostanzwierząt #przełowienie #tradycjakulinarna #przejrzystośćłańcuchażywności #EatingAnimals
Jedzenie zwierząt Jonathana Safrana Foera to reportażowo-eseistyczna książka non-fiction z 2009 roku, poświęcona etycznym, środowiskowym i kulturowym skutkom produkcji mięsa. Autor nie przedstawia jej jako prostego poradnika przejścia na wegetarianizm. Punktem wyjścia jest osobiste pytanie o odpowiedzialność za żywienie własnej rodziny, a zwłaszcza dziecka, lecz szybko rozszerza je na system hodowli przemysłowej. Foer łączy wspomnienia rodzinne, rozmowy, analizę informacji o produkcji żywności oraz relacje z miejsc, które zwykle pozostają niewidoczne dla konsumentów. Zasadnicze pytanie brzmi nie tylko, czy ludzie mogą jeść zwierzęta, ale jakie warunki, koszty i decyzje społeczne kryją się za mięsem sprzedawanym jako zwyczajny produkt. Książka bada napięcie między tradycją kulinarną, wygodą i smakiem a cierpieniem zwierząt, degradacją środowiska oraz zdrowiem publicznym. Jej celem jest zmiana sposobu, w jaki czytelnik ocenia codzienny wybór przy sklepowej półce i przy stole.