[Recenzja] Metabolical (Robert H Lustig) Streszczenie.

Metabolical (Robert H Lustig)

- Amazon Poland Store: https://www.amazon.pl/dp/0063027712?tag=9natreepoland-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Metabolical-Robert-H-Lustig.html

- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/metabolical/id1561057033?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree

- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Metabolical+Robert+H+Lustig+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Czytaj więcej: https://polish.9natree.com/read/0063027712/

#żywnośćwysokoprzetworzona #zaburzeniametaboliczne #ochronawątroby #odżywianiejelit #BigFoodiBigPharma #Metabolical

Metabolical Roberta H. Lustiga to książka popularnonaukowa z pogranicza dietetyki, medycyny i krytyki systemu żywnościowego. Autor, lekarz i badacz zajmujący się metabolizmem oraz skutkami nadmiaru cukru, pokazuje, jak żywność wysoko przetworzona wpływa nie tylko na masę ciała, lecz przede wszystkim na pracę całego organizmu. Główna teza książki jest szeroka i ambitna, bo łączy zdrowie jednostki z funkcjonowaniem opieki medycznej, przemysłu spożywczego i polityki publicznej. Lustig przekonuje, że wiele przewlekłych chorób wynika z zaburzeń metabolicznych, a nie z pojedynczych objawów, dlatego samo leczenie farmakologiczne często nie rozwiązuje problemu. Książka ma charakter diagnostyczny i interwencyjny, bo nie tylko opisuje przyczyny kryzysu zdrowotnego, ale też proponuje ramy odżywiania oparte na ochronie wątroby i wspieraniu jelit. To lektura dla osób chcących zrozumieć, dlaczego współczesna dieta tak silnie wpływa na choroby cywilizacyjne.