Show Notes
- Amazon Poland Store: https://www.amazon.pl/dp/1982198443?tag=9natreepoland-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Eat-Better%2C-Sleep-Better-Dr-Marie-Pierre-St-Onge.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/eat-better-sleep-better-unabridged/id1749909776?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Eat+Better+Sleep+Better+Dr+Marie+Pierre+St+Onge+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Czytaj więcej: https://polish.9natree.com/read/1982198443/
#rytmdobowyiposiłki #melatoninaiserotoninawdiecie #dietaśródziemnomorska #kolacjewspierającesen #28dniowyplanposiłków #EatBetterSleepBetter
Książka Eat Better, Sleep Better autorstwa dr Marie-Pierre St-Onge, przygotowana wspólnie z twórczynią przepisów Kat Craddock, łączy popularnonaukowy poradnik o śnie z praktyczną książką kucharską. Jej punktem wyjścia jest dobrze udokumentowana zależność między sposobem odżywiania a jakością nocnego odpoczynku. Autorka, badaczka zajmująca się żywieniem i zdrowiem snu, nie przedstawia jednego cudownego produktu ani restrykcyjnej diety. Proponuje raczej model codziennego jedzenia inspirowany dietą śródziemnomorską, uwzględniający skład posiłków, ich regularność oraz porę spożycia. Publikacja zawiera 75 przepisów i 28-dniowy plan posiłków, dzięki czemu naukowe informacje zostają przełożone na konkretne decyzje w kuchni. Omawia rolę składników związanych z wytwarzaniem melatoniny i serotoniny, a także znaczenie rytmu dobowego dla energii w dzień i snu w nocy. To książka dla osób, które chcą potraktować dietę jako jeden z elementów higieny snu, bez rezygnowania z różnorodnych, satysfakcjonujących potraw.